FORFRISKENDE RENSE-TE
Her er oppskriften på en deilig og forfriskende urte-te som vi ofte starter dagen med. Den er naturlig søt så det er ikke behov for å suplere med sukker eller annet
søtningsstoff. Alle inngrediensende i oppskriften får du kjøpt i vanlig helsekostbutikk.
Ingrediensene får du kjøpt i i 75, 100, 200 og 500 grams pakker.
Ta i ca. 100 gram av hver pakke (når det gjelder ingredienser som er i 75 grams
pakker så er det nok. Oppbevares på luft-tett glass (kan kjøpes billig på Ikea,
Europris o.l.).
Alle ingrediensende utenom ingefær er i tørket form. Ingefæren skal være fersk.
Tilfør også gjerne deilige friske sitronskiver.
Disse ingrediensene blandes (ca. 75-100 gram av hver).
- Fennikel-te (hel)
- Anisfrø (hele frø)
- Lakrisrot-te
- Linfrø
- Peppermynte-te
- Bukkehornsfrø (hele) - Brennesle-te (ta ca. 3 store never)
- Ingefærrot (legg i 1 fersk skive hver gang).
Selv tar vi ca. 1 teskje ferdigblandet te til hver kopp (trekkes i 15 min.).
___________________________
Fenikkel :
EGENSKAPER OG VIRKNING
Fennikelfrø, og den eteriske oljen som utvinnes fra frøene, er angitt
å ha følgende egenskaper: Aromatisk, appetittstimulerende,
magestyrkende, fordøyelsesfremmende, tarmgassreduserende
(luftfordelende), krampeløsende, slimløsende, hostedempende,
allment stimulerende, melkedrivende, svettedrivende, urindrivende,
avførende, hudirriterende, antiseptisk, antimikrobiell, sopphemmende,
betennelseshemmende, smertestillende, feberdempende, insektav-
skrekkende og menstruasjonsfremmende.
Fennikel kan fungere som et planteøstrogen, og på grunn av den
gode anislignende smaken kan fennikel anvendes som smaksstoff i
urteblandinger og medisiner.
Anis :
EGENSKAPER OG VIRKNING
Krampeløsende, beroligende, slimløsende, hostedempende, melkedrivende,
urindrivende, menstruasjonsfremmende, svettedrivende, stimulerer lysten
til sex hos både kvinner og menn, bakteriedrepende og soppdrepende.
Lakris-rot :
EGENSKAPER OG VIRKNING
Betennelseshemmende (kortikosteroid-lignende virkning),
krampeløsende, febersenkende, slimløsende, hostedempende,
bløtgjørende og smørende på slimhinnene, binyrestyrkende (gir økt
produksjon av kortison og adrenalin), mildt avførende,
urindrivende, bakteriehemmende, virushemmende, immunstyrkende,
magesyredempende, sårhelende ved sår i mage og tolvfingertarm,
gallestimulerende, kolesterolsenkende og allergidempende. Lakrisrot
er en antioksidant og er ved dyreforsøk vist å ha
østrogenlignende virkning.
Urten kan motvirke uønskede effekter av avføringsmidler.
Linfrø :
EGENSKAPER OG VIRKNING
Linfrø er en søt, slimholdig droge som virker avførende, mykgjørende
og smørende på slimhinnene i tarmene og luftveiene, og som lindrer
irriterte slimhinner. Drogen virker videre slimløsende,
betennelsesdempende, sårhelende, bakteriehemmende, hostedempende,
smertelindrende, nærende, beskyttende på hjertet og kretsløpet,
kolesterolsenkende, forebyggende mot arteriosklerose og kreft.
Pepperminte :
EGENSKAPER OG VIRKNING
Fordøyelsesfremmende, appetittvekkende, galledrivende,
kvalmedempende, brekningshemmende, tarmgassdempende
(karminativ), sammentrekkende, bedøvende, betennelseshemmende,
antiseptisk, bakteriehemmende, virushemmende, sopphemmende,
avkjølende, åreutvidende, smertestillende, krampeløsende,
beroligende, slimløsende, urindrivende, svettedrivende, menstruasjons-
regulerende, hostedempende og friskt rensende på hud og slimhinner.
Psykisk oppløftende, avslappende og nervestyrkende.
Bukkehorn :
EGENSKAPER OG VIRKNING
Bukkehornkløver er en bitter, skarp og varmende urt.
Den virker blodsukkersenkende, kolesterolsenkende, slimløsende,
slimhinnereparerende, slimhinnebeskyttende, betennelseshemmende,
mykgjørende, kjertelstimulerende, sårhelende, lindrer irritert vev,
smertestillende (ved gikt, nevralgi og isjias), nærende og
styrkende, appetittvekkende, fordøyelsesstimulerende,
stoffskiftefremmende, avførende, urindrivende, galledrivende,
blodrensende, foryngende, afrodisierende, yang-styrkende,
antiparasittisk, dreper rundormer, krefthemmende, febersenkende,
livmorsammentrekkende, morsmelkstimulerende
og hårvekstfremmende.
Bukkehornkløver er en kraftig antioksidant.
Brennesle :
EGENSKAPER OG VIRKNING
Generelt styrkende, demper veksten av prostatakjertelen, stimulerer
dannelsen av røde blodlegemer, øker blodgjennomstrømningen
til huden, astringerende (sammentrekkende), blodstillende,
sårhelende, smertestillende, betennelseshemmende,
immunstyrkende, utrensende, avgiftende, urindrivende, fjerner
vann i kroppen, renser nyrene, galledrivende, melkedrivende,
blodsukkersenkende, blodrensende, antirevmatiske, antiallergisk, stimulerer
hårveksten og beskytter mot skjørbuk.
Ingefær :
EGENSKAPER OG VIRKNING
Ingefær er en svært varmende urt med skarp og bitter smak.
Den virker kvalmedempende (virker gjennom det autonome
nervesystemet, og ikke gjennom sentralnervesystemet),
appetittstimulerende, fordøyelsesfremmende, magestyrkende,
leverbeskyttende, kolesterolsenkende, øker sekresjonen av spytt og
andre fordøyelsesvæsker (galledrivende), demper tarmgass-
produksjonen (luftdrivende), styrker musklene i tarmene og fremmer
peristaltikken, men virker også krampeløsende på magens
glatte muskulatur.
Videre stimulerer ingefær blodsirkulasjonen (mildt hjertestyrkende
ved at den øker sammentrekkingen av hjertemuskelen), reduserer
mengden blodlipider og beskytter mot sammenklebing av blodplatene.
Ingefær virker ellers svettedrivende (noe som fører til avkjøling
av huden), mildt urindrivende, slimløsende, luftveisrensende,
hostedempende, febersenkende, avslappende, hudirriterende
(rødmefremkallende), betennelseshemmende og smertelindrende (ved å
hemme biosyntesen av prostaglandiner og leukotriner), bakterie-
hemmende, virushemmende, sopphemmende, antiparasittisk,
ormedrepende, antiseptisk, avførende, afrodisierende og
hjertestyrkende.
Ingefær er ellers en antioksidant og et yang-tonikum.
Fersk ingefær anses som best for luftveisproblemer, og
tørket ingefær for fordøyelsesproblemer. NB ! Ha gjerne i en skive med sitron - forfriskende, sunt og godt
det også
___________________________________________________
All info om urter er hentet i fra Rolv og Christina Hjelmstads
glimrende webside om urtemedisin :
http://rolv.no/urtemedisin.htm
